Descripción
El origen del Kamado es japonés: hornos de cerámica usados durante siglos por su capacidad de mantener un calor uniforme y suave.
La cerámica es neutra en sabor: la carne absorbe únicamente los aromas del carbón, la madera de ahumado o las especias, sin rastro metálico ni influencia del material. Cuatro ruedas facilitan moverlo por la terraza o el jardín.
Equipado con piedra deflectora, dos rejillas, para crear dos alturas. La carcasa cerámica es resistente a los rayos UV, soporta la intemperie y está pensada para el uso exterior durante todo el año.
Características
- Termómetro en la tapa para control de temperatura preciso sin abrir la parrilla
- Bisagras de seguridad amortiguadas: la tapa no cae de golpe
- La cerámica retiene la humedad para carnes y aves más jugosas
- Bajo consumo de combustible: aprox. 30–50 % menos carbón que las parrillas convencionales
- Materiales de calidad: cerámica, acero inoxidable y hierro fundido
- 4 ruedas para desplazamiento fácil, 2 con freno de bloqueo
- Repisas abatibles de madera de bambú
- Autolimpiable: los residuos se incineran a alta temperatura
- Material: resistente a los rayos UV e impermeable
- Montaje: sencillo, sin herramientas especiales
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